MÅNDAG
Kyckling, lufttorkad skinka | balsamsås | klyftpotatis | haricotsverts
Panerad aubergine (veg) | belugalinssallad | klyftpotatis | lime och yoghurtsås
TISDAG
Lammfrikadeller i tomatsås citron, champinjoner | ris | basilika
Chorizo | potatismos | fänkålsallad
Fetaostbollar (veg) ris | citronsås
ONSDAG
Rimmad kolja | brynt sojasmör | gran padano mos | citronfänkålssallad
Kryddiga nötfärsjärpar | råstekt potatis | yoghurtsås med ajvar relish | oliv och paprikasallad
Ugnsbakad fetaost (veg) rotfrukter | råstekt potatis | vitlöksyoghurt
TORSDAG
Gulaschsoppa högrev, paprika | creme fraiche | pannkakor med sylt och grädde
Trädgårdsmästarpanna | kassler, zucchini, morot | färskpotatis
Trädgårdsmästarens gröna (veg) zucchini, morot, lök, kikärtor | färskpotatis
FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Helstekt kotlettrad, morötter | potatisgratäng | cidersås
Ugnsrostad blomkål (veg) | potatispuré | örtolja | grönkålschips
Efterrätt Pannacotta med bärkompott