MÅNDAG
Hjortfärsbiff | potatisgratäng | svampsås | rårörda lingon
Vegetarisk biff (veg) potatisgratäng | svampsås | rårörda lingon
TISDAG
Pannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
Falukorv, ostcrème, äpple, senap | potatismos | broccolisallad
Vegetariska färsbiffar (veg) | kokt potatis | rårörda lingon | pressgurka | vegetarisk gräddsås
ONSDAG
Dagens fångst | potatis | stuvad spenat |rårörda lingon
Pyttipanna | rödbetor | stekt ägg |persilja
Rotfruktspytt (veg) | rödbetor | stekt ägg | persilja
TORSDAG
Helstekt kotlettrad | klyftpotatis | rostad potatis | syrad kålrabbi | bearnaisesås
Kyckling med chiligrädde | bacon | jordnötter | ris | mangochutney
Halloumibiffar | klyftpotatis | rostad potatis | syrad kålrabbi | bearnaisesås
FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Hamburgare nötfärs, briochebröd, karmelliserad lök, grönsaker, tryffelmajonnäs | klyftpotatis
Rostad spetskål (vegansk) | krämig citronrisoni | rostade kikärtor | hasselnötter | bladpersilja
Efterrätt Rabarberpaj | vaniljsås